O Restaurante

Património Mundial da Humanidade

No coração da alta da cidade de Coimbra, frente à Sé Velha e a 50 metros da Universidade (a universidade mais antiga do país e uma das mais antigas do mundo, fundada a 1 de março de 1290 pelo Rei D. Dinis), encontra-se O Trovador, desde 1987.
É uma paragem obrigatória para todos os visitantes portugueses ou estrangeiros que apreciam a excelência da Cozinha Tradicional Portuguesa e o som das guitarras e das vozes de prestigiados músicos do Fado de Coimbra.
A história d`O Trovador é, toda ela, recheada de outras histórias, a que todos os dias se acrescenta mais um capítulo.
“Quem entra no Trovador entra na sua Casa.”
Valorizamos a consideração, a atenção e os afetos por quem nos faz sentir mais felizes: os amigos e os clientes. O seu reconhecimento está escrito nas paredes do Trovador – quer venha de doutores, futricas ou estudantes de Coimbra, de escritores, professores, jornalistas, atores, empresários, políticos ou desportistas – gente daqui ou de lugares distantes, famosos ou anónimos, mas, e sobretudo, de pessoas de bem que têm honrado O Trovador com a sua presença e o seu estímulo.
Por isso nos sentimos orgulhosos e assumimos a responsabilidade de Criar Emoções para toda a Vida!